No products in the cart.
Vrátiť sa do obchodu
Prezrieť galériu 1 fotografia Bezlepkový brownies
Popis
Bezlepkový brownies je intenzívne čokoládový dezert, ktorý si môžu vychutnať aj celiatici. Nadýchaný, vláčny a bohatý na chuť – tento recept dokazuje, že bezlepkové pečenie môže byť rovnako chutné ako klasické.
Ingrediencie
Postup prípravy
Čokoládu a maslo rozpustíme vo vodnom kúpeli.
Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny.
Primiešame čokoládovú zmes, potom múku, kakao a štipku soli.
Cesto nalejeme do formy vystlanej papierom na pečenie.
Pečieme pri 180 °C cca 20 – 25 minút – brownies má zostať vo vnútri vláčny.
Tip: Pre extra chuť pridaj do cesta nasekané orechy alebo kúsky čokolády.
Poznámka
Ako upiecť vláčny bezlepkový brownies?
Vláčny bezlepkový brownies pripravíš, ak použiješ kvalitnú čokoládu, mandľovú múku a nenecháš ho piecť príliš dlho. Vnútri má zostať mierne mäkký a krémový.
Čím nahradiť múku v brownies?
V brownies môžeš namiesto klasickej múky použiť mandľovú múku, ryžovú múku alebo hotovú bezlepkovú zmes. Dezert tak zostane bez lepku a rovnako chutný.
Karta receptu od 
Pridať komentár